時事

二姐煎餅

類別:

粥鋪麵館

名字:

二姐

電話:

+14169017804

Email:

二姐

地址:

3276 Midland Avenue, Scarborough, ON, Canada

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煎餅餜子,常作「煎餅果子」,又稱天津煎餅,是一種起源於天津的風味小吃。煎餅餜子的確切起源已無從考證,最早見諸現代報刊是1933年11月20日的天津《大公報》副刊。2017年6月,煎餅餜子製作技藝入選天津市第四批市級非物質文化遺產名錄

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