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漁民樂

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海鮮粵菜

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海鮮,又稱海產、海味、海貨,泛指河川、海洋中可食用的生物。大部分海鮮屬於魚類、甲殼類、軟體動物或棘皮動物。雖然海帶、海藻等海洋植物也是常用來烹飪美食的食材,但是海鮮主要還是指海產動物。

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