時事

馬記牛羊館

類別:

東北菜

名字:

宋小姐

電話:

+14372136039

Email:

宋小姐

地址:

3636 Steeles Avenue East, Markham, ON, Canada

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清真菜指的是清真膳食,由於清真一詞一般是中國對穆斯林專屬事物的稱謂,因此清真菜一般也是對中國的穆斯林飲食的稱謂。 肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,名菜如烤全羊、涮羊肉、它似蜜、抓飯、大盤雞等。 由於中國的穆斯林分布較廣,飲食習慣也不完全相同。

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