時事

麻渣渣洪七公串串火鍋

類別:

火鍋

名字:

Liu

電話:

+19058875288

Email:

Liu

地址:

9390 Woodbine Avenue, Markham, ON, Canada

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火鍋,廣東話稱為打邊爐,是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃,因為即煮即吃,所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。 典型的火鍋材料包括:毛肚、牛/羊肉、 海鮮、公仔麵、肉片、豆腐、菇、丸子、冬粉、蔬菜等,將它們放入煮開的湯底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料。

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