類別:
火鍋
名字:
Liu
電話:
+19058875288
Email:
Liu
地址:
9390 Woodbine Avenue, Markham, ON, Canada
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火鍋，廣東話稱為打邊爐，是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃，因為即煮即吃，所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。 典型的火鍋材料包括：毛肚、牛／羊肉、 海鮮、公仔麵、肉片、豆腐、菇、丸子、冬粉、蔬菜等，將它們放入煮開的湯底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料。
火鍋，廣東話稱為打邊爐，是一種以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃，因為即煮即吃，所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。 典型的火鍋材料包括：毛肚、牛／羊肉、 海鮮、公仔麵、肉片、豆腐、菇、丸子、冬粉、蔬菜等，將它們放入煮開的湯底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料。
