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Amazon.ca現有Hamilton立式麵包機， 僅需$99.99，直降近$30， 可和面揉面，適用於各種烹飪
小編推薦： 它共有12種使用功能設置，做麵包、和面、果醬等。可在晚上投入原料，延時定時啟動在早上做出健康可口的麵包或發酵成型的麵糰。也可做出各種不同的麵包，並且只需三個步驟：加入原材料，選擇功能，啟動，製作麵包也能變得很簡單！
小編做饅頭髮面的超簡單配方：
1、先往麵包機放入3 cup麵粉； 2、取1.2 cup清水，在微波爐（1000瓦）加熱25秒（加牛奶也可，加熱時間增加1倍）後放入麵包機，若微波爐瓦數低，則需適當延長加熱時間； 3、再放入半匙酵母（可在華人超市購買，西人超市和Costco也有賣）、半匙泡打粉 Baking Powder（沒有泡打粉也可，加後饅頭更蓬鬆）和2匙白糖； 4、最後選擇cycle並調到8，啟動即可，90分鐘後發麵完成； 5、揉面20-30分鐘，做成饅頭狀放入蒸籠，建議墊上parchment paper（烤盤紙）防止粘鍋，然後敞開醒發30分鐘左右（包子只需10分鐘）； 6、如果是中間玻璃的鍋蓋，還需要在蓋子內側蒙一層蒸籠布（華人超市有售），預防鍋蓋滴蒸汽水； 7、冷鍋大火蒸15分鐘左右，時間從水沸騰開始計算，關火後10分鐘開籠； 8、此款麵包機的極限發麵量是6 cup，以上用量全部加倍。
